YELLOU

用蓬松香甜的安野红薯制成的奶油冻，上面淋上酥脆的焦糖。法式吐司，蘸着蜂蜜牛奶吃，味道会不一样。

这款热狗的特色在于使用了精选阿古猪肉制成的超大香肠。配全麦芥末和腌紫甘蓝。

经典的法式薯条分量十足，颇具巴黎小酒馆的风格。它带有奢华的松露风味，既可单独享用，也可作为其他菜肴的配菜。

横截面烘烤至恰到好处，刚好保持形状，焦糖化后呈现酥脆的焦糖布丁状。它真可谓是一款“可饮用的巴斯克芝士蛋糕”。

浓郁香滑的芝士蛋糕，带有清爽的西瓜柑橘风味。上面撒上核桃碎和新鲜磨碎的天然奶酪。

这款口感扎实的布丁是在云地市的Yellowu烘焙的。配以时令水果和鲜奶油。

“派卡吉咖啡”被制成了奢华的果冻。佐以香草冰淇淋和鲜奶油食用。

来自“PAIKAJI COFFEE”的浓缩咖啡和香草冰淇淋。温暖+寒冷。苦味+甜味。

享用完丰盛的法式大餐后，冰淇淋是完美的甜点。清爽味蕾的绝佳方式。

蓬松饱满的开放式煎蛋卷就像舒芙蕾一样。最后，淋上用大量松露制成的奢华酱汁。趁热享用。

一块巨大的碎肉排，混合了和牛牛肉和牛舌，里面塞满了黏稠的融化奶酪。配自制番茄酱。

经典的巴黎小酒馆菜肴，以 Yellow 风格重新演绎。这道用各种调料腌制的三分熟牛排，最好搭配蛋黄一起享用。配面包或薯条也很好吃。

外酥里嫩的金枪鱼配以酸奶酱和酱油醋汁。一款顶级产品。

Yellowu的招牌菜是用珍稀的牛里脊肉“夏多布里昂”制成的炸肉排，烹饪得恰到好处。淋上用大量红酒制成的酱汁。

肉质饱满、味道鲜甜的虾仁，搭配少许酸甜蔬菜。这是对意式生牛肉片的现代演绎，以片状果冻为特色，并融入了芙蓉花的香气。

一道传统的法式肉类开胃菜。这才是真正的法式高级“猪肉”。佐以胡萝卜沙拉和全麦芥末酱。

将厚切烟熏三文鱼的鱼皮烤至香脆。溏心蛋酱汁与绿色蔬菜的搭配，带来了一种真正令人愉悦的味觉体验。

Yellowu 的凯撒沙拉简直就像一杯饮料，里面有酥脆的培根和奶酪味的烤面包丁，上面撒满了新鲜的磨碎奶酪和一个溏心蛋。

一份沙拉，上面铺满了自制鸡肉沙拉，鸡肉烹制得恰到好处，口感湿润多汁。清新的柠檬口味让这种“可食用蛋白质”令人上瘾。

每天早上从市场运来的蔬菜大多是本地种植的当季蔬菜。把这些蔬菜蘸上自制的巴尼亚卡乌达酱。

经典的法式薯条分量十足，颇具巴黎小酒馆的风格。它带有奢华的松露风味，既可单独享用，也可作为其他菜肴的配菜。

一款超大香肠，重量超过 100 克，采用精心挑选的阿古猪肉制成。搭配土豆泥是法国北部阿尔萨斯地区的典型吃法。

硬皮面包与小酒馆菜肴堪称绝配。它非常适合用来清口，或者你也可以用法棍面包蘸着盘子里剩下的酱汁吃。这绝非失礼之举。

肥美的牡蛎用蜗牛黄油煎炒，然后大胆地放在海藻味的烩饭上。打散蛋黄，做成“法式蛋饭”。

Morisana的意大利面与阿拉比亚塔酱汁搭配起来味道极佳。辣番茄酱、小松菜（日本芥菜）和煮银鱼搭配在一起味道很好。

这是一道经典的意大利面食，配以清淡的番茄酱和大量的马苏里拉奶酪，口感醇厚可口。奶酪入口即化。

这款香蒜酱经过特别调配，与富含矿物质的蛤蜊汤完美搭配，带来既熟悉又清新的味道。

把流心的溏心蛋戳破，就做好了。一道真正令人满意的卡邦尼意面，浓郁的奶酪、煎培根的醇厚风味和黑胡椒的辛辣味完美融合在一起。

采用低温和高温两种烹饪方法，完美烹制出鲜嫩多汁的猪里脊肉，其美味将改变你对猪里脊肉的看法。一道经典菜肴，配以全麦芥末酱。

这位厨师重新诠释了他在巴黎接受培训期间学到的一种烤肉串，并将其变成了一道法国菜。带骨鸡肉在用于制作烤肉串之前会先进行油封处理。体验法国美食的精髓。

新西兰广袤的自然环境中健康饲养的牛所产的瘦肉，其味道与日本短角牛肉相似。佐以向某款布尔辛艾尔奶酪致敬的酱汁。

这款用和牛牛肉制成的汉堡个头超大，重达 300 克以上。焦糖洋葱和浓郁的芝士酱也非常适合孩子们！

选用四级成熟日本黑毛和牛，切成厚片的肋眼牛排。朴实无华、日常的巴黎式“牛排薯条”。

横截面烘烤至恰到好处，刚好保持形状，焦糖化后呈现酥脆的焦糖布丁状。它真可谓是一款“可饮用的巴斯克芝士蛋糕”。

浓郁香滑的芝士蛋糕，带有清爽的西瓜柑橘风味。上面撒上核桃碎和新鲜磨碎的天然奶酪。

“派卡吉咖啡”被制成了奢华的果冻。佐以香草冰淇淋和鲜奶油食用。

享用完丰盛的法式大餐后，冰淇淋是完美的甜点。清爽味蕾的绝佳方式。

来自“PAIKAJI COFFEE”的浓缩咖啡和香草冰淇淋。温暖+寒冷。苦味+甜味。

这款口感扎实的布丁是在云地市的Yellowu烘焙的。配以时令水果和鲜奶油。